“春雷响,竹笋发”一支来自临安的天目雷笋就能烧出十几般花样春笋炖鸡、腊肉春笋、春笋糟火熏腌笃鲜、腌笋炒肉······ 这“一口鲜”可以说承包了杭州人餐桌上的春天味道春笋营养丰富热量低,其中的植物纤维有助于降血压、血脂、血糖春笋中富含的植物蛋白、维生素、植物纤维还能增加肠道蠕动促进消化、帮助排便但要提醒大家一句春笋虽鲜美可不要贪多哦~吃了近一周的春笋后进了医院近日,杭州临安的王大哥(化名)因出现腹部胀痛恶心呕吐、解黑便等症状被家人紧急送往临安区第四人民医院急诊室经医生询问病史后了解到王大哥患有多年的胃溃疡史在连着吃了近一周的春笋后才出现不适症状 经进一步内镜检查医生确诊他为“上消化道出血”为啥吃个笋就消化道出血了?春笋中的粗纤维含量高比较难消化而大量食用则会刺激肠胃损伤消化道黏膜一些小血管就很容易受到损伤有胃溃疡、胃炎病史的人群他们的胃本来就比其他人要脆弱再加上春笋当季抵不过胃里的“馋虫”多食春笋很容易造成消化道出血一旦出现消化道出血应第一时间到医院急诊处理春笋当季,这些人群尽量少吃有肝硬化、消化道溃疡疾病胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者春笋不宜多吃以免加重病情笋属于发物患自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质不宜多吃此外,竹笋中含有草酸盐在人体内容易和钙相结合形成草酸钙影响钙的吸收甚至引起结石因此,处于生长期的儿童孕妇、骨质疏松者患有泌尿性结石的患者也应尽量少吃来源:健康杭州、临安区卫健局版权归原作者所有,如有侵权请及时联系
吃了近一周的春笋后进了医院
为啥吃个笋就消化道出血了?
春笋当季,这些人群尽量少吃
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3 天前