记忆里,妈妈总有一双巧手。老字号茶食、传统糕点,稻草绳、海盐太妃糖、贡品面茶糕……每一口都是小时候守在灶台边等的那一口香甜。
妈妈最懂时令的味道。新鲜小番茄、红美人果汁、熏鸡、养生土鸡汤等,从田间到舌尖,像极了小时候妈妈从集市拎回来的那个竹篮子,装满健康和用心。
忘不了妈妈做的鱼饼、烤虾、肉燕。鮸鱼鱼饼、黄鱼酥、黑猪肉酥、瘦肉丸……地道龙港风味,还原老灶头的烟火气,每一口都是家的温度。
妈妈总说“吃点好的”。燕窝海参、头水紫菜、淡干虾皮、天花菇,还有龙港本土农特优产品,把妈妈的叮嘱和牵挂一起带回家。