主要违法事实：2025年9月30日，龙港市市场监督管理局对当事人温州薇艾莫尔酒店管理有限公司实施检查。发现当事人经营无中文标签的“VALRHONA巧克力预包装食品的违法行为。2025年9月30日，本局依法予以立案调查。经查明:2025年5月5日，当事人温州薇艾莫尔酒店管理有限公司通过淘宝平台从上海旺岛食品科技有限公司购进1包无中文标签的“VALRHONA巧克力预包装食品，净含量3kg/包，进价:740元包。该公司将购得的无中文标签“VALRHONA巧克力预包装食品放在公司厨房作为甜品辅料使用。截止案发之日该无中文标签的巧克力产品已使用了1.5kg，剩余1.5kg于2025年9月30日被本局依法扣押。2025年10月14日，本局将案件线索移送给上海市奉贤区市场监督管理局(龙市监案移[202512101401号)。
行政处罚种类，依据，内容：
当事人温州薇艾莫尔酒店管理有限公司经营无中文标签的进口
VALRHONA巧克力预包装食品，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第九十七条“进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的。不得进口。“之规定，构成经营无中文标签的进口预包装食品的违法行为。鉴于当事人案发后积极主动配合违法金额小，没有造成危害后果，如实陈述案件事实，违法行为轻微。依据《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款“设定和实施行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及社会危害程度相当”，参照市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第(二)、(三)项“有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚: (二)积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料的;(三)违法行为轻微，社会危害性较小的之规定，经综合考量予以从轻处罚。根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为”,《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证: (二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂之规定，决定责令当事人温州薇艾莫尔酒店管理有限公司改正违法行为并作如下处罚:一、没收在扣的无中文标签进口VALRHONA巧克力预包装食品1包;二、处以罚款15000元，上缴财政。
行政处罚履行方式和期限：
当事人自收到行政处罚决定书之日起十五日内，按照行政处罚决定书载明的履行方式履行。
