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为进一步加强龙港市餐饮行业食品安全监管，督促经营者全面落实食品安全主体责任，我市持续推行食品安全“红黑榜”公示机制。本期榜单通过公开曝光与典型示范相结合的方式，集中展示一批近期守法履责、管理规范的优秀单位，同时对存在突出问题、整改不力的经营者予以警示。通过常态化的监督与引导，不断巩固社会共治格局，持续推动全市餐饮质量安全水平提升，让人民群众吃得更安心、更放心。 1、龙港市道富小吃店（店铺名称:正新鸡排） 2、龙港市旭源奶茶店（店铺名称：蜜雪冰城) 3、瑞幸咖啡（店铺名称:瑞幸咖啡（温州）有限公司龙港市第二分店） 4、龙港市蔓野中餐厅（店铺名称:田野中餐厅） 5、龙港市茶遇奶茶店（个体工商户）(店铺名称：霸王茶姬） 6、龙港市陈乃总面馆（个体工商户）(店铺名称：彩虹湾面馆） 1、龙港市周爱芝面馆（店铺名称：姐妹面馆） 2、龙港市勇红小吃店（店铺名称：江西特色早餐） 3、龙港市陈勋旺小吃店(店铺名称：沙县小吃） 4、龙港市建夫饭店（店铺名称：正宗川菜馆） 5、龙港市食锦小吃店（个体工商户）(店铺名称：临榆炸鸡腿） 6、龙港市曾凤娟小吃店（店铺名称：粥婆婆）
一、正新鸡排 营业执照名称：龙港市道富小吃店 地址：龙港市江山振兴南路32号 二、蜜雪冰城 营业执照名称：龙港市道富小吃店 地址：龙港市东新街604-606号一层 三、瑞幸咖啡（新鸿未来城店）
营业执照名称：瑞幸咖啡（温州）有限公司龙港市第二分店 地址：龙港市新鸿广场（未来城）1F-20/1铺 2、就餐区域环境干净整洁，倡导反食品浪费。
3、操作加工区干净整洁，存放废弃物垃圾桶加盖存放。 四、田野中餐厅
营业执照名称：龙港市蔓野中餐厅 地址：龙港市龙城华府1-2幢112室商铺 3、操作加工区干净整洁，存放废弃物垃圾桶加盖存放。 5、消毒设施配备齐全，工作人员规范佩戴口罩和工作帽。 五、霸王茶姬
营业执照名称：龙港市茶遇奶茶店（个体工商户） 地址：龙港市西城路336-338号一层 2、操作人员规范佩戴口罩和工作帽，存放餐厨废弃物的垃圾桶应加盖存放。 六、彩虹湾面馆
营业执照名称：龙港市陈乃总面馆（个体工商户） 地址：龙港市文蔚里2幢107室 2、操作人员规范佩戴口罩和工作帽，抽油烟机洁净无油污。
一、姐妹面馆 营业执照名称：龙港市周爱芝面馆 地址：龙港市周家车村振兴北路14号一层 1、消毒柜未清洗。 2、环境卫生差，无三防设施。 二、江西特色早餐 营业执照名称：龙港市勇红小吃店 地址：龙港市象湖路1322号一层 1、直接入口食品未做防护。 2、操作区垃圾桶未带盖。 3、消毒柜里存放杂物。 三、沙县小吃 营业执照名称：龙港市陈勋旺小吃店 地址：龙港市海城中心街117号1层后半间 1、灭蝇灯未正常使用，存放厨房废弃物的垃圾桶未加盖使用。 2、环境卫生差，墙壁油污多。 3、健康证未公示，食品与垃圾存放距离过近。 4、消毒柜未正常使用，且柜体表面存在明显锈蚀现象。 5、加工区域未保持干净整洁，物品杂乱。 四、正宗川菜馆 营业执照名称：龙港市建夫饭店 地址：龙港市龙翔路6261-6263号一层 1、健康证未上墙，存放厨房废弃物的垃圾桶未加盖使用。 2、原材料食品未离墙离地存放。 3、加工区域未保持干净整洁，从业人员操作时未规范佩戴口罩和工作帽。 4、环境卫生差，物品杂乱。 五、临榆炸鸡腿 营业执照名称：龙港市食锦小吃店（个体工商户） 地址：龙港市西城路389号一层 1、证照没有按要求公示、健康证公示不齐全。 2、环境卫生差，垃圾桶未加盖使用。 3、冰箱内食品摆放杂乱，未保持干净、食品包装和容器使用不规范。 4、食品与非食品混放、油烟机油污严重，清洁不到位。 5、工具与物品摆放混乱、清洗池与操作台面清洁不到位。 六、粥婆婆 营业执照名称：龙港市曾凤娟小吃店 地址：龙港市龙跃路89号 1、环境清洁不到位。 2、顶板严重渗水，发霉、排烟罩积油严重。 3、灭蝇灯油污严重堵塞，功能基本失效、货架严重积污，物品摆放混乱。 4、食材未离地，食材裸露，物资混放。 列入“黑榜”的单位 整改完成后可提出申请 经检查验收合格后 可以撤出名单 还有机会再次亮相 对比整改前后面貌哟！ 下一步，龙港市市场监督管理局将持续关注餐饮单位规范管理、用餐安全，用心守护市民健康。
食品安全为大家 齐抓共管靠大家
来源：龙港新闻客户端 资料 龙港市市场监督管理局 作者：食品监督管理科
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