仅仅4秒！一个动作，整个店烧起来！

近日，上海市长宁区

一烧烤店发生火灾

起火点为烧烤炉通风管道着火

起火原因系员工用火不慎

引起烧烤架、油烟管道燃烧

视频中

员工把食用油倒入烧烤架

用时仅4秒

火势迅速增大

高温引燃了油烟管道

酿成一场火灾

各位“厨神”在厨房内

制作美味佳肴时

因用火不慎

导致油锅起火的案例

已数不胜数

油锅从小火转变成大火

只需要短短几秒

一旦不可控制

便会引发严重的后果

相关案例

01

2023年5月，成都一小区居民房厨房发生火灾，该居民在家炼制食用油时，在未关火的情况下离开了灶台，高温引发油锅起火，当居民察觉时，未第一时间用锅盖、灭火毯等覆盖住起火的油锅，而是在慌乱中端起油锅，不慎掉落，起火的食用油向四周飞溅，不幸引火上身，导致死亡。

02

2023年3月，江西吉安一对夫妻烧火煮饭时因中途离开没有看好火，导致火灾发生，两层民房被烧穿。

小布提醒！！！

厨房无儿戏

用火不离人！

当油锅起火时

我们又该怎么办呢？

快来听蓝姐姐说

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来源/龙港市融媒体中心

资料/中国消防救援

编辑 一审/吴蒙蒙

二审/范呈祥

三审/李甫仓

了解掌握防火救火安全知识还是很重要的！

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