顾客点了16支雪糕未吃完，火锅店被罚2000元？回应来了

因顾客浪费了16支雪糕

火锅店被罚2000元？

3月10日

重庆市渝北区市场监督管理局介绍

近日，因16支开封但未吃完的雪糕

重庆市渝北区某火锅店

被作出责令改正

同时罚款2000元的行政处罚

这是重庆市渝北区市场监督管理局

开出的首张“反食品浪费”罚单

日前

重庆市渝北区市场监督管理局执法人员

在重庆市渝北区某火锅店

开展反食品浪费检查“回头看”过程中

发现该店A12桌消费者

结账离店后的餐桌上

放有10支已开封但没有食用的

某品牌牛乳雪糕

另外6支均只吃了一半

剩余半支

经调取视频调查

消费者10余人聚餐

在该店通过扫码下单购买雪糕

通过服务员送至消费者餐桌

结账离开时

消费者将剩余雪糕放在餐桌上

在点餐过程中

该店服务人员未能主动引导消费者

按需适量点餐

消费者离开过程中

亦未劝其将食物带离

造成上述10余支雪糕的食品浪费

在调查过程中

同时发现该店没有在醒目位置

张贴或者摆放反食品浪费标识

执法人员介绍

该店的行为违反

《中华人民共和国反食品浪费法》

第七条第一款第（二）项

“餐饮服务经营者应当

主动对消费者进行

防止食品浪费提示提醒

在醒目位置张贴或者摆放

反食品浪费标识

或者由服务人员提示说明

引导消费者按需适量点餐”的规定

此外

前期该店因顾客点菜过多

造成食品浪费问题

已被重庆市渝北区市场监督管理局

提醒并行政警告

此次针对食品浪费问题“回头看”

再次发现该问题存在

鉴于该情况

重庆市渝北区市场监督管理局

对其作出以上行政处罚

重庆市渝北区市场监督管理局

工作人员提醒广大消费者

在就餐时适量点餐、按需取量

自觉养成节约食品的良好习惯

同时

督促广大经营者主动对消费者

进行防止食品浪费提示提醒

不诱导、不误导消费者超量点餐

真正让餐饮业的“食品浪费”行为

消失在“餐桌”上

顾客浪费16支雪糕

火锅店被罚2000元

是代人受过吗？

首先强调

 “顾客浪费16支雪糕

火锅店被罚2000元”的说法

并不严谨

根据报道

该火锅店有多重违规行为：

一是，在点餐过程中，服务人员未能主动引导消费者按需适量点餐；

二是，该店没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识；

三是，前期该店因顾客点菜过多造成食品浪费问题已被重庆市渝北区市场监督管理局提醒并行政警告，现在“回头看”整改效果不佳。

所以说

一些网友认为该火锅店

是在为顾客受过

这个理由并不成立

该火锅店不仅对食品浪费问题

没有高度重视

而且没把

此前的行政警告当回事

这次罚其2000元并不是目的

还是为了督促火锅店整改

火锅店应该以此为契机

遵守相关法律法规

查漏补缺

用行动将反食品浪费落实到位

  

最近

江苏省南京市一家酒店

一场会议43瓶水未喝完

被保洁员直接丢弃

执法人员发现后

马上责令酒店立即改正

并下达了行政处罚决定书

给予警告

这些处罚案例表明

反食品浪费不仅是倡导

也是有强制条款的

相关商家在节约食品的第一线

不能一味追求利润

更要承担相应的社会责任

并切实落到实处

一粥一饭当思来之不易

团团提醒广大消费者

在就餐时适量点餐、按需取量

自觉养成节约食品的良好习惯

相关商家也要高度重视

食品浪费问题

及时提醒督促消费者

适量点餐节约粮食

把杜绝浪费粮食落到实处！

文字整理：薇薇

校对：贝贝、熠蝶

终审：周巍

来源：青春浙江