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龙港微短剧《相亲》
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在古代的饮食习惯中，猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食，“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。”只有牛羊才是上等的肉，到了宋朝，这种饮食特点被很大限度地发挥，时至今日牛羊肉在市场上仍比猪肉昂贵。 牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。仅次于猪肉（38%）和家禽（30%）。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
龙港黄大牛肉馆更是人气爆满，上菜的铃声响个不停，服务员们端着菜，穿梭在满满当当的大厅中。餐厅内外，客人出出进进，十分热闹，都是为了这道龙港这家黄牛肉！
龙港这家黄大牛肉馆，这里都是当天的肥美黄牛肉，譬如有嫩肉、匙仁、吊龙、肥胼、五花趾、匙柄、胸口油，牛的不同部位，应有尽有，以供资深吃货们大快朵颐。
刚煮出来的肉，劲道口感十足 吃起来紧致的口感恰到好处 
龙港黄牛肉馆坐落于龙港市高兴路与白河路交叉口
店内外的装饰都极为讲究，别具一格 专门切肉的明档厨房 新鲜全部看得见
牛筋晶莹剔透 吃起来糯糯的 有嚼劲但是很软糯 吃在嘴里肥而不腻，满嘴的香味儿 
厚切牛板叶道Q弹 肉质厚劲道，又不失鲜嫩 纯天然保留了牛板叶的原色、原味儿
看到这里记得擦擦口水 欢迎前来品尝！ 接住新店地址
（部分照片来源于网络） 图：上官光初
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