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近日 知名餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡米饭 被媒体曝光存在食品安全问题 3月13日 龙港市市场监管局针对舆论关切 对辖区6家门店展开突击检查 检查发现 受检门店整体卫生状况良好 未发现食品安全隐患 执法人员现场对食材采购索证索票是否齐全、冷链食品储存是否符合规范、加工操作间卫生条件是否达标、餐具消毒流程是否规范、从业人员健康证是否有效进行了检查。检查结果显示，辖区内的6家杨铭宇黄焖鸡米饭门店相关证件齐全且有效，食材采购渠道正规，索证索票及台账记录完整，储存条件符合要求，后厨卫生状况良好，各项操作均符合食品安全规范。 将持续聚焦连锁餐饮、网红餐饮等高风险领域，加大检查频次和执法力度，严厉打击使用过期食材、违规添加等违法行为。同时，要求餐饮单位严格落实食品安全管理制度，加强员工培训，确保食品加工全流程合规。消费者们在外出就餐时应注意选择证照齐全、卫生条件良好的餐厅。若发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话，共同维护良好的食品安全环境。
来源：龙港新闻客户端 记者：谢芳 资料：龙港市市场监督管理局
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