冬至,俗称“冬节”,旧时与清明、端午、春节并列为农村“四大节气”,有“肥冬瘦年”、“冬节大如年”的说法,自古有吃汤圆麻糍过节的风习,寓意团圆喜庆。为了进一步弘扬民俗文化,传递慈善温暖,12月21日至22日,龙港市慈善总会联合各义工队开展“冬至送汤圆·粒粒暖人心”暖冬系列活动,为大家送去节日祝福和暖冬关怀。龙港市慈善总会专职副会长陈志秋、市慈善总会代理秘书长钱克勇等参加活动。
● 冬至汤圆
21日一大早,气温接近0度。壹家人慈善义工队的义工们分别前往下埠公园爱心茶亭和象湖公园爱心茶亭,用糯米粉做冬至圆。和面团、搓汤圆、煮汤圆,在天亮之前,一碗碗热腾腾的汤圆也新鲜出炉。义工们说:“当环卫工人和附近锻炼的老人收到热乎乎的爱心汤圆时,脸上露出的幸福笑容就是我们摸黑早起忙活的意义。”位于东城路口的爱心茶亭,善德慈善义工队还特地准备了1200份桂花汤圆、桂圆汤圆,祝福大家的生活更加团圆美满。
● 冬至麻糍 每当“冬节”前后,麻糍也成了龙港人民不可或缺的冬日单品。用糯米粉包裹着红糖捏成大汤圆,煮熟后再裹上红糖、黄豆粉,一个个糯叽叽的麻糍就完成了。甜甜的麻糍,让大家吃在嘴里,暖在心里。
● 冬至饺子 在冬至这一天,中国南北方会有不同的习俗,南方吃汤圆,而北方大部分地区就会吃饺子。西五街路口的爱心茶亭,来自新风慈善义工队的义工们不仅送上了汤圆,还特地为想感受下北方风俗的人们包上了韭菜饺子。
● “知节气 悟传统”冬至知识竞答
在冬至节来临之际,乡音助警慈善义工队的义工们还在下涝老人过渡房、李家垟安置小区、城关卫生中心、新美洲涂厂菜市场、龙跃路第一菜场、东河菜市场六个点设立临时爱心摊位,邀请社区内居民一起过节、分享美食的同时,还通过开展冬至知识竞答活动,增进大家之间的亲密联系和相互交流,在集体的温暖中感受传统节日的温馨氛围。
来源:龙港慈善总会 |