3月10日，记者从学校智能阳光厨房创建动员会暨食品安全培训会上获悉，我市正筑牢织密学校食品安全网，今年将完成全市托幼机构食堂“阳光厨房”全覆盖，3家新建学校食堂和106家等级幼儿园食堂建成智能“阳光厨房”。
会议传达了建设“阳光厨房”的意义、工作目标、工作步骤和建设标准等方面内容。据了解，2020年，我市全面提升学校食堂餐饮食品安全保障水平，推动学校食堂全面升级和健康发展，不断推进“阳光厨房”的信息、智慧、规范、标准化体系，全市41家中小学食堂实现智能“阳光厨房”全覆盖。2021年，“阳光厨房”建设作为省市2021年十大民生实事重点工作任务之一，也纳入了2021年市政府重点民生实事工作，计划在今年6月底前完成全市幼儿园智能“阳光厨房”建设，以及3家新建学校食堂和106家等级幼儿园食堂建成智能“阳光厨房”，进一步筑牢织密学校食品安全网，保障师生食品安全。会上，市市场监督管理局还对与会人员进行了学校食品安全主体责任清单以及“众食安”APP等培训，提升龙港校园餐饮质量安全管理水平。
来源/龙港市融媒体中心
