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进口冷链食品管控是当前疫情防控的重点工作之一，为进一步强化冷链食品流通环节的监管，11月24日上午，龙港市市监局开展冷链食品安全检查，及时排查冷冻冷藏食品风险隐患，筑牢食品安全防线。
此次检查以农贸市场、冷冻批发商行、超市等为重点，详细检查冷链食品进货查验、索证索票、信息追溯、新冠病毒核酸检测合格证明、进口冷链食品货物消毒证明等情况，并督促经营户要严格落实进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品。同时，执法人员还对检查中发现的不规范经营行为，要求经营户及时整改，全面落实疫情常态化防控措施。
据了解，今年6月以来，龙港市全面落实省、温州市疫情防控策略部署，切实做好高风险冷链食品的全链条管控，对存在风险隐患的重点领域、重点产品，及时开展抽样检测和溯源工作，并通过开展“一周一覆盖”滚动式全面检查，检查重点主体2800余家次，及时消除疫情传播隐患。下一步，龙港市市监局将进一步狠抓疫情防控及冷链食品监管力度，确保冷链食品安全流入，安全入口。来源：龙港融媒体 |
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