为进一步规范龙港市网络餐饮服务经营行为,强化食品安全管理,有效防止餐饮浪费,8月30日,龙港市市场监督管理局积极响应浙江省市场监督管理局的号召,组织举办龙港市“无堂食外卖”网络餐饮食品安全专题培训会,旨在全面增强网络餐饮门店的食品安全管理能力,切实保障广大消费者的饮食安全与健康。
会上,市市监局食品科代表详细解读了浙江省市场监督管理局关于网络餐饮服务食品安全重点任务和科普职业索赔人相关注意事项,包括加大无堂食外卖检查力度、规范“一证多店”问题、整治后厨不合规问题、严查“阳光厨房”和“外卖封签”问题、防止外卖餐饮浪费等,促进参会者深入了解网络餐饮专项治理行动的具体要求。 此外,培训会还邀请了中农康正(温州)技术服务有限公司的贺恒刚老师为参会者提供宝贵的实操指导和经验分享。贺恒刚围绕信息公示的透明度、网络订餐平台运营的规范化等方面进行了全面剖析,并针对“无堂食外卖”模式下网络餐饮门店面临的法律责任与义务进行了深入讲解,并根据该行业面临的共性问题,提出了相应的改进建议。
下一步,龙港市市场监督管理局将持续加大监管力度,激励并引导网络餐饮门店不断优化食品安全规范管理,提升服务质量,为龙港市网络餐饮行业的持续健康发展保驾护航。 来源:龙港新闻客户端 资料:龙港市市场监督管理局食品监督管理科 图片版权归原作者所有,如有侵权联系删除
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