龙港市各餐饮单位及广大消费者: 自“平安护航亚运”百日攻坚誓师大会召开后,龙港市市场监督管理局全力投入护航亚运平安建设工作中,结合食品安全第三方协管机构,全面开展“日排查”,“周处置”,“月循环”行动,达到全域“季覆盖”,最终实现食品经营单位食品安全“年提质”的总目标。本次“三小”食品经营单位集中整治行动由各网格科室执法人员带领第三方协管人员,坚决以“零容忍”的态度,对照网格内“三小”周处置问题清单开展逐家逐项逐条检查,严格守牢食品安全底线。截至目前,共检查食品经营单位29家,现场整改3家,立案10家,在执法时已纠正违法行为的16家,有力震慑了违法“三小”食品经营单位,赢得全市人民群众对开展“平安护航亚运”百日攻坚行动的广泛支持。 下面将检查执行情况较好的单位(红榜)和检查执行情况较差的(黑榜)单位公示如下: (1)营业执照名称:龙港市心茗奶茶店 地址:浙江省温州市龙港市新鸿广场(未来城店)4F-03铺 上榜理由:1、亮证亮照经营;2、场所内灭蝇灯正常使用;3、经营场所内垃圾桶带盖;4、经营场所内操作台干净卫生;5、在岗从业人员规范穿戴口罩、工作服帽;6、冰箱内半成品标签齐全;7、外卖配送的食品打包规范,正确使用外卖封签进行封口;8、经营场所内物品摆放整齐。 (2)营业执照名称:龙港市陈治洲奶茶店 地址:浙江省温州市龙港市龙江路125号一层 上榜理由:1、亮证亮照经营;2、经营场所内操作台干净卫生;3、消毒记录完善;4、在岗从业人员规范穿戴口罩、工作服帽;5、经营场所内垃圾桶带盖;6、经营场所内物品摆放整齐;7、原料效期表标识清晰;8、场所内灭蝇灯正常使用。 (3)营业执照名称:龙港市钦家小吃店 地址:浙江省温州市龙港市环河路163号 上榜理由:1、亮证亮照经营;2、经营场所内垃圾桶带盖;3、经营场所内灭蝇灯正常使用;4、冰箱内半成品摆放整齐;5、在岗从业人员规范穿戴口罩、工作服帽;6、外卖配送的食品打包规范,正确使用外卖封签进行封口。 (4)营业执照名称:龙港市好西好小吃店 地址:浙江省温州市龙港市西三路343号一层 上榜理由: 1、亮证亮照经营;2、就餐区域干净整洁,显眼位置粘贴文明标语;3、经营场所内灭蝇灯正常使用;4、在岗从业人员规范穿戴口罩、工作服帽;5、经营场所内垃圾桶带盖;6、杂物分门别类归置,食品加工区域干净卫生。 (5)营业执照名称:龙港市蓝塞夫食品商行 地址:浙江省温州市龙港市西城路23号一层 上榜理由: 1、经营时明码标价,菜品信息完整;2、就餐区域干净整洁,显眼位置粘贴文明标语;3、每日使用消毒柜,消毒记录记录完整;4、经营场所内垃圾桶为带盖脚踩垃圾桶。 (1)营业执照名称:龙港市雅客居饭庄 地址:浙江省温州市龙港市龙翔路1878号-1880号 上榜理由:1、从业人员健康证未公示;2、调味料容器未加盖且污染严重;3、冰箱内食品未施加防护措施,冰箱成品半成品混放,包装食品未脱包直接存放且餐饮容器叠放;4、冰箱内结霜严重,原材料未施加防护措施;5、油烟机油污严重,长时间未清洁;6、在岗从业人员未规范穿戴口罩、工作服帽;7、灭蝇灯长期未清洗;8、灶台脏污未清洁。 (2)营业执照名称:龙港市阿彪排档 地址:浙江省温州市龙港市海港路2904-2906号 上榜理由:1、后厨环境脏乱;2、食品处理区餐厨废弃物容器未带盖;3、冰箱内结霜严重;4、冰箱内原材料未施加防护措施且积水长期未清理结冰;5、调味料容器未加盖且污染严重;6、灭蝇灯长期未清理。 (3)营业执照名称:龙港市鱼劲道餐饮店 地址:浙江省温州市龙港市东新街524-526号一层 上榜理由:1、油烟机及烤箱油污严重,长时间未清洁;2、与外界连接口未设立三防措施;3、灭蝇灯未正常使用且长期未清理;4、冰箱内长期未清理,原材料未施加保护措施且底部积水严重;5、调味料容器未加盖且污染严重。 (4)营业执照名称:龙港市小剑饭店 地址:浙江省温州市龙港市南城路169号一层 上榜理由:1、油烟机油污严重,长时间未清洁;2、后厨墙面发霉生锈,脏乱积油严重;3、调味料容器未加盖;4、后厨餐厨废弃物容器未加盖;5、与外界相通的门未设立挡鼠板。 (5)营业执照名称:龙港市爱秀饭店 地址:龙港市仓前小区C幢1—4号(实际门牌地址仓前小区C幢9—10号) 上榜理由:1、调味料容器未加盖且污染严重;2、冰箱内结霜严重,食品叠放未施加防护措施;3、后厨餐厨废弃物容器未加盖;4、灭蝇灯长期未清理;5、灶台周围油污严重长期未清洁;6、后厨油污严重。 (6)营业执照名称:苍南县龙港镇方彦饭店 地址:浙江省温州市苍南县龙港镇站前路571号一层 上榜理由:1、调味料容器未加盖且污染严重;2、灶台周围油污严重长期未清洁;3、消毒设施内存放杂物,且长时间未使用;4、灭蝇灯长期未清理,搁置角落长时间未使用;5、后厨餐厨废弃物容器未加盖。 (7)营业执照名称:苍南县龙港侯玲玲饭店 地址:浙江省温州市苍南县龙港镇站前路569号一层 上榜理由:1、灭蚊灯未正常工作;2、从业人员健康证未公示;3、经营场所餐桌缺少文明标语;4、后厨置物架未明确用途,餐具、食品、杂物乱堆放;5、食品未离地离墙存放;6、盛放调味料的容器未保持清洁且未加盖;7、后厨加工场所长时间未清洗,油污污染严重。 (8)营业执照名称:苍南县龙港成氏面馆 地址:浙江省温州市苍南县龙港镇港河西路20号一层 上榜理由:1、灭蚊灯未正常工作;2、食品未离地离墙存放;3、经营场所缺少文明标语;4、后厨置垃圾桶未加盖;5、盛放调味料的容器未加盖;6、后厨出入口未设置防尘防蝇设施。 (9)营业执照名称:苍南县龙港镇顺记小吃店 地址:苍南县龙港镇沿河四街64号后半间一层 上榜理由:1、后厨加工场所垃圾桶未加盖;2、后厨厕所门未保持闭合状态;3、后厨加工场所存在蚊虫鼠迹,没有任何三防措施;4、后厨加工场所环境卫生极差;5、从业人员未佩戴口罩帽子,排烟机久未清洗;6、调味料瓶身无任何标识;7、消毒柜已损坏,长时间未使用;8、后厨置物架功能未明确,食品、餐具、杂物混放。 (10)营业执照名称:龙港市孝超餐饮店 地址:浙江省温州市龙港市西城路420号一层 上榜理由:1、消毒柜未通电使用;2、未做到亮证亮照经营;3、后厨加工场所存在蚊虫鼠迹;4、食品与有毒有害物质混放,食品未离地离墙;5、油烟机未清洗;6、盛放调味料容器未加盖。 “黑榜”的小餐饮看这里 列入“黑榜”的餐饮店 整改完成后可由店主提出申请 经检查验收合格后 可以撤出名单 还有机会再次亮相 对比整改前后面貌哟!
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