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为进一步加强龙港市小餐饮行业的食品安全监管，督促经营者落实食品安全主体责任，提升行业整体水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，现将详细介绍本期小餐饮“红黑榜”的评选情况，展示上榜单位的优秀做法和不足之处，为广大消费者提供权威的食品安全信息，同时引导小餐饮单位积极整改，共同推动龙港市餐饮行业的健康发展。 1、永和豆浆（龙港市巨合餐饮店） 2、拌酱干拌麻辣烫（龙港市宏安餐饮店） 3、窑鸡王（龙港市巧宝小吃店） 4、友馍友样（龙港市友馍友样小吃店） 5、一鸣真鲜奶吧（龙港市温馨奶吧） 1、实惠小吃（龙港市王峰小吃店） 2、水煮鱼小龙虾（龙港市赵厨小吃店） 3、鲜味小龙虾（龙港市仔席小吃店） 4、农家川湘菜（龙港市杨诚饭店） 5、无招牌（龙港市华音小吃店） 6、无招牌（龙港市悦豪小吃店） 营业执照名称：龙港市巨合餐饮店 地址：龙港市西城路180号一层 2、消毒柜正常使用，每日有进行消毒，后厨工作人员穿戴整洁。 5、后厨与外界相通处纱窗封闭相隔，保洁及三防措施到位。 营业执照名称：龙港市宏安餐饮店 地址：龙港市沿河南路319号一层 2、后厨与外界相通处纱窗封闭相隔，防蚊灯正常使用，三防措施到位。 3、操作规范齐全，小料使用及时加盖，加工器具干净。 营业执照名称：龙港市巧宝小吃店 地址：龙港市沿河北路298号一层 2、店内反浪费，食品安全标语配备齐全。
4、操作间设备卫生整洁，后厨垃圾桶带盖，符合使用要求。 营业执照名称：龙港市友馍友样小吃店 地址：龙港市龙翔路1426号一层 营业执照名称：龙港市温馨奶吧 地址：龙港市龙翔路1478号一层 2、就餐区域环境干净整洁、商品陈列干净整洁、反对食品浪费、食品安全等文明标语齐全。 3、店内灭蝇灯通电使用，垃圾桶带盖，符合使用要求。 营业执照名称：龙港市王峰小吃店(个体工商户) 地址：龙港市站前路567号一层 1、灭蝇灯脏，且摆放不规范，失去灭蝇能力。 2、后厨环境卫生差，操作台上脏乱。 3、地面卫生差，食品未离墙离地。 4、消毒柜存放杂物且未正常使用。 5、调味料未加盖，盛放调味料容器脏，调味料与药品混放。 营业执照名称：龙港市赵厨小吃店 地址：龙港市沿河南路337号 1、消毒柜存放杂物且未正常使用。 2、厨房刀具盒及刀具未消毒，表面污垢较多。 3、调味料未加盖，储存容器未及时清理。 4、加工区域墙面油垢较多，食品未离墙离地。 5、厨房与外界相通的门窗无防蝇帘，三防不合格。 营业执照名称：龙港市仔席小吃店 地址：龙港市纺织三街55号一层前半间 1、天花板破损，三防不合格。 2、调味料未加盖防护，盛放容器表面脏污。 3、加工区域墙面油污积累严重。 4、油烟机未及时清洗，油污积累严重。 5、冰箱内食品摆放杂乱，店内饲养宠物。 营业执照名称：龙港市杨诚饭店 地址：龙港市华电路23号一层 1、调味料未加盖，容器未清洗。 2、后厨环境卫生差，操作台上脏乱。 3、垃圾桶未加盖，食品未离地离墙。 4、油烟机长时间未清洗，积油严重。 5、遮挡阳光厨房摄像头，油污严重。 营业执照名称：龙港市华音小吃店 地址：龙港市宫后路 698号一层 1、调味料未加盖。 2、消毒柜堆放杂物，未正常使用。 3、垃圾桶未加盖、环境卫生差。 4、油烟机长时间未清洗。 营业执照名称：龙港市悦豪小吃店 地址：龙港市华电路98号一层 1、垃圾桶未加盖、操作区环境卫生差。 2、食品容器未离地离墙，储存不规范。 3、食品未离地离墙存放、清洁工具与食品混放。 4、经营场所发现蚊虫鼠迹、灭蝇灯长时间未清理。 来源：龙港新闻客户端 资料：龙港市市场监督管理局食品监督管理科 图片版权归原作者所有，如有侵权联系删除
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